平阳“馄饨恩”是我的童年记忆
离开自己上高中的地方近40年
每次到平阳总是先吃一碗馄饨
家庭经营的馄饨店的助理正向
我说明烹饪她包的新鲜馄饨
“从馄饨皮到猪肉馅到现煎蛋皮
制作手法仍遵循传统手工方式”
其独创的“清汤馄饨单碗煮”制作
技艺，馄饨鲜而不腻、清而不淡
在整个谈话过程中
她从未将其称为“馄饨”
就在她谈论面食时，她的家人
每天都会在店内新鲜制作原料
她自豪将其描述为“我的馄饨”
“你不会因我的馄饨而感到失望
我的馄饨不需要精心制作的
调味料就可以使它的味道更好
所以人们总是回来吃我的馄饨”
她在用每句话来签署自己的工作
她对自己产品的评价方式使其对
幸运食用该食品的人们来说更好
更有价值。那么你如何拥有
自己引以为傲的作品和工作